Descripción
Olivos de la variedad Cornicabra:
La Cornicabra es una variedad de olivo muy utilizada en la zona de Castilla la Mancha. Principalmente, se cultiva en Toledo, Ciudad Real, Albacete y Cuenca. El olivo Cornicabra también se conoce como Cornal, Cuernecillo o Corniche, entre otras sinonimias. Recibe su nombre por la forma alargada de su aceituna. Es una árbol de vigor media-alto y porte abierto. Olivo con producción media-temprana y media-elevada. Sin embargo, es una variedad con una alta vecería. La resistencia al desprendimiento de la aceituna cornicbara no es elevada. Por otro lado, es muy resistente a la sequía. Aunque es susceptible a la tuberculosis del olivo.
Aceite Cornicabra
El aceite de oliva producido por la variedad Cornicabra es de color dorado. Tiene un sabor intenso y picante, con notas de almendras y hierbas frescas. El aroma es Intenso, con notas de almendras y hierbas frescas. El precio del aceite de oliva Cornicabra puede suele rondar los 3.00 €/kg. Se suele emplear todo tipo de recetas ya sea carne o pescados. También se emplea como aliño de ensaladas.
Características del Olivo Cornicabra en maceta
- Más de 60 cm de altura. Esta altura da a la planta una resistencia al estrés hídrico que sufre la planta en su destino final.
- Olivos con 1 año. Edad en la que hay una mejor adaptación al terreno de plantación.
- Formato de maceta de 7x7x11cm en turba. La planta desarrolla un sistema radicular amplio para resistir el estrés de trasplante. La turba tiene su propio certificado fitosanitario que garantiza estar libre de enfermedades y plagas.
- Primera poda de formación realizada. Ahorra en tiempo de trabajo. La planta tiene formada la guía para que el agricultor pueda realizar la cruz a una altura de entre 1 y 1,20 metros ideal para la recolección.
Olivo Cornicabra precio
El precio del olivo Cornicabra es apropiado para el formato que presentamos. Además, somos tu vivero de confianza para comprar olivo Cornicabra.
Conoce las opiniones sobre el olivo Cuernecillo de los agricultores que cultivan esta variedad.
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